Beyşehir ekmeği, bazlama yapımında kullanılmaktadır.
Yüksek proteinli durum buğdaylardan üretilen unumuz, özellikle beyşehir bölgesinde üretilen ekmek, yöresel bazlama ekmeklerinde kullanılmaktadır. Yüksek aroma, yumuşak yapısı ve altın sarısı rengi ile lezzetli ekmekler sunar.
Protein | 12,5 |
Kül | 0,75 |
Nem | %14,5 |
Alveo W | 220 |