Ürün Kodu - 014
Pastacılık Serisi

Külahlık Un

Dondurma külahı yapımında kullanılmaktadır.

Su emiş kapasitesinin düşük olması ile akışkan bir yapıya sahip olan çıtır çıtır kırılmayan külah yapımında kullanılmaktadır.

Teknik Özellikler
Protein 10
Kül 0,62
Nem %14,5
Alveo W 70
Scroll