Ürün Kodu - 017
Uğralık Un
Yufka, mantı yapımında hamurunuzun kolay açılması için kullanılmaktadır.
Yufka, mantı yapımında hamurunuzun kolay açılması için kullanılmaktadır.
Oklava yufka, makine yufka ve mantı yapımında hamur açılımı esnasında hamurlarının yapışmadan düzel bir şekilde açılımı için en iyi yardımcı ürünümüzdür.
| Protein | 10 |
| Kül | 0,55 |
| Nem | %14,5 |
| Alveo W | 50 |