Pastalık Böreklik Un

Pasta yapımlarında güzel kabararak iç yapısı homojen şekilde olmaktadır. Kuru pasta yapımında yağını güzelce içine hapsederek gevrek ve dagılmadan iyi formu vermektedir. Börek yapımında hamurun güzel açılmasıyla ve piştikten sonra böreklerinizde ince çıtırtıları oluşmasını saglamaktadır.