Endüstriyel yufka yapımında kullanılmaktadır.
Yüksek enerjisi ile hem germede hemde pişmede makine ile üretilen yuıfkalar da en iyi verim alacagınız ürünümüzdür. İncecik, ipeksi ve parlak yapısıyla tercih sebebinizdir.
Protein | 12,5 |
Kül | 0,55 |
Nem | %14,5 |
Alveo W | 300 |