Ürün Kodu - 032
Endüstriyel Hamburger Unu
Endüstriyel hamburger ekmeği üretiminde kullanılmaktadır.
Endüstriyel hamburger ekmeği üretiminde kullanılmaktadır.
Güçlü sert buğdaylar üretilen unumuz parlak yapısı, güzel kabarması ve içinin nemli ve homojen yapıs ile kurumayan elde dagılmayan hamburger ekmeklerinizi üretebilirsiniz.
| Protein | 12,5 |
| Kül | 0,60 |
| Nem | %14,5 |
| Alveo W | 260 |