كود المنتج - 012
دقيق للمعجنات الكاتمر
يستخدم في صنع الكاتمر والبوريك.
يستخدم في صنع الكاتمر والبوريك.
إنه أفضل مساعد لك في صنع الكاتمر المقرمش، الذي يُعتبر من أطعمتنا المحلية، وفي تشكيل العجين، بتركيبته المرنة، يمكنك الحصول على نكهات رائعة دون تمزق أو شد أثناء فتح العجين.
| البروتين | 12,6 |
| الرماد | 0,58 |
| الرطوبة | 14,5% |
| الحويصلات الهوائية W | 320 |