كود المنتج - 032
دقيق هامبورجر الصناعي
يُستخدم في إنتاج خبز الهمبرغر.
يُستخدم في إنتاج خبز الهمبرغر.
يتم إنتاج دقيقنا من أنواع القمح الصلب القوي، مما يتيح صنع خبز همبرغر لا يجف ولا يتفتت عند الإمساك به، بفضل هيكله اللامع، وارتفاعه الجميل، وملمسه الداخلي الرطب والمتجانس.
| البروتين | 12,5 |
| الرماد | 0,60 |
| الرطوبة | 14,5% |
| الحويصلات الهوائية W | 260 |